Leírás
Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).Bagett, zsemle készítése
Hozzávalók: 125g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék 2g só 10g frissen facsart citromlé 185g víz
Elkészítés: Gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, majd formázzunk belőle 2 db bagettet, vagy zsemlét, éles késsel vágjuk be néhány helyen a tetejüket. Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 45-48 percig. Tipp: A tetejét kenjük le vízzel kikevert Szafi Free ketchuppal, hogy szebb legyen a színe, erre szórhatunk magokat, vagy reszelt növényi sajthelyettesítőt.
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db. bagettben* (125 gramm) Energia: 1435 kJ / 342 kcal 886 kJ / 211 kcal Zsír: 3,3 g 2 g – amelyből telített zsírsavak: 0,6 g 0,4 g Szénhidrát: 55,6 g 34,3 g – amelyből cukrok: 0 g 0,1 g Rost: 28,1 g 17,2 g Fehérje: 8,5 g 5,2 g Só: 0,01 g 0,8 g
*A felhasználási javaslatban megadott recepttúra alapján, ketchup és magok, illetve sajt nélkül. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
