Leírás
Összetevők: zabdara/zabgríz
TÚRÓGOMBÓCHOZ hasonlító (ízében és állagában)
VEGÁN zabgombóc (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes) Hozzávalók (8 db gombóchoz): 70 g Szafi Reform süteményliszt 80 g Szafi Free gluténmentes zabdara /zabgríz 20 g Szafi Reform eritrit 1 kis csipet (0,5g) Szafi Reform himalaya só 6 g bio citromhéj (1 nagy citrom héja) 20 g frissen facsart citromlé késhegynyi vanília őrlemény vagy 3 kupak (5 g) vanília aroma 160 g víz Forgatáshoz: pirított zsemlemorzsa Gombóc elkészítése: Rakjuk a vízbe a zabdarát, az édesítőt, a sót, és alacsony hőmérsékleten főzzük sűrűre. Ezután tegyük bele a maradék hozzávalókat és keverjük csomómentesre. (Később, ha kihűlt kézzel is gyúrhatunk rajta, hogy jól elkeveredjenek az összetevők) Ha kihűlt 1 órára rakjuk hűtőbe.
Átlagos tápérték 100 g termékben energia: 1391 kJ / 332 kcal zsír: 7 g – amelyből telített zsírsavak: 1,5 g szénhidrát: 55,7 g – amelyből cukrok: 1,1 g rost: 9,7 g fehérje: 10,7 g só: 0,02 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.